1. KORAK – PLAN & BUDGET

ChefINGF&B management, FinancijeLeave a Comment

Quo vadis?

Ako ne znate di ste ili kuda idete, onda ste izgubljeni.

Jedini način da znate di ste i kuda idete je da imate plan i u svakom trenutku možete sa sigurnošću reći gdje stojite.Kako bi to bilo moguće, neophodno je planiranje i praćenje prihoda i troškova.

Prihodi dolaze samo s jedne strane, dok troškova i rashoda ima na puno strana.

Ovo je samo kratki primjer plana / budgeta prema kojem možete napraviti svoj, a u koliko želite više informacija, obratite se na info@chefing.club

Leave a Reply